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Pepperidge Farm周一表示,由于沙门氏菌可能受到污染,它自愿召回超过300万单位的受欢迎的金鱼饼干

在蒙德莱兹国际公司出于同样的原因选择推出几种丽兹饼干之后两天,这一消息就宣布了

Pepperidge Farm在其网站上称,它正在召回四种金鱼品种:Flavor Blasted Xtra Cheddar,Flavor Blasted Sour Cream&Onion,Goldfish Baked with Whole Grain Xtra Cheddar和Goldfish Mix Xtra Cheddar + Pretzel

Campbell Soup旗下的公司表示,其中一家配料供应商已通知,这四种品种的调味品中使用的乳清粉可能含有沙门氏菌

Pepperidge Farm说,受影响的小吃分布在美国各地,但没有报告任何疾病,并补充说这次召回是“非常谨慎的”

召回警告:Pepperidge Farm正在召回四种金鱼饼干

关于沙门氏菌https://t.co/Nrz6wVLBo9#10TV pic.twitter.com/jNJLGvVJo0星期六,Mondelez International宣布召回16种Ritz饼干,包括Ritz Bits Cheese,Ritz Cheese Cracker Sandwiches和Ritz Bacon Cracker Sandwiches with奶酪,因为有潜在的沙门氏菌风险

与Pepperidge Farm一样,这家食品巨头表示,供应商已对Ritz产品中含有的乳清粉可能受到的污染提出警告

MondelēzGlobalLLC宣布在美国,波多黎各和美属维尔京群岛自愿召回某些Ritz Cracker Sandwiches和Ritz Bits产品

有关受影响产品的完整列表,请访问:https://t.co/q5CvZN9VTb Flowers Foods最近还召回了由于可能污染的乳清粉而在全国范围内销售的几种瑞士卷

“成分召回是由第三方乳清粉制造商和供应商发起的,”该公司表示目前尚不清楚这三起召回事件是否相关

这三家公司尚未公布其乳清粉供应商的名称

沙门氏菌可引起幼儿,老年人和免疫系统较弱的人严重甚至致命的感染

沙门氏菌中毒的症状包括发烧,腹泻,恶心和呕吐

虽然通常与生肉和鸡蛋等动物产品有关,但沙门氏菌 - 一种在动物肠道中发现的微生物 - 可以在干燥的加工食品中找到,如饼干和谷类食品

正如石英指出的那样,沙门氏菌具有“极强的适应性”,并且在干燥和炎热的条件下实际上是蓬勃发展的

北卡罗来纳州立大学的食品安全专家Benjamin Chapman告诉Live Science,讨论与草药补充剂相关的沙门氏菌爆发,干热“使[沙门氏菌]在食物或成分中更持久

”查普曼补充说,在那种状态下,沙门氏菌可以长时间存在于食物中 - 年

查看美国食品和药物管理局的网站,了解有关最近召回的食品和产品的更多信息

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